casos de empresa, China Yangzhou Aipuweier Automation Equipment Limited Company

Conclusão da produção do misturador de emulsões de creme alimentar

Passos para preparar molhos alimentares usando emulsionante de homogeneização a vácuo Preparação da matéria-prima Aquecer previamente o óleo e os ingredientes da fase aquosa (por exemplo, óleo, água, gema de ovo) a ~ 40 °C para reduzir a viscosidade e promover a liberação de gases.Pre-misturar ingredientes à base de óleo (óleo, amido, goma xantana) e à base de água (sal, vinagre, glicose) separadamente em reservatórios específicos com agitação de alta velocidade. Operação de emulsificação Transferir a fase aquosa pré-misturada para o recipiente de emulsificação através de sucção a vácuo e iniciar a agitação e a homogeneização por raspagem de parede.Introduzir lentamente a fase de óleo no emulsionante sob vácuo, homogeneizando a 2000-3000 RPM para minimizar a incorporação de ar.Manter as condições de vácuo durante toda a homogeneização para remover continuamente as bolhas presas. Finalização e quitação Uma vez atingida a textura pretendida, encerrar os processos de vácuo e homogeneização.Despejar automaticamente o molho acabado através da saída do emulsionante.

2025-04-25

Mecanismos e Aplicações Industriais de Homogenização Heads in Oil-Water Emulsification

A cabeça de homogeneização num emulsionante facilita a combinação das fases de óleo e água através dos seguintes mecanismos: - Não.Força de corte- Não.A rotação de alta velocidade do rotor e do estator gera forças de cisalhamento intensas dentro da estreita lacuna entre eles.permitindo uma dispersão uniforme na fase de água . - Não.Força de impacto- Não.O fluxo turbulento de materiais provoca colisões repetidas com os componentes internos e paredes da cabeça de homogeneização. - Não.Projeto estrutural- Não. A geometria da cabeça de homogeneização (por exemplo, a forma do dente, o espaço livre) otimiza as taxas de cisalhamento e a eficiência de fragmentação de gotículas. As taxas de cisalhamento mais elevadas e as configurações especializadas do rotor-estator melhoram a emulsificação reduzindo o tamanho das gotículas e aumentando o contato interfacial. - Não.Sinergia com emulsionantes- Não.Enquanto as forças mecânicas dominam, os emulsionantes estabilizam a interface óleo-água formando uma película protetora em torno das gotas de óleo dispersas, impedindo a coalescência.. Estas acções combinadas garantem uma emulsificação rápida e estável, essencial em indústrias como cosméticos, alimentos e produtos farmacêuticos.

2025-04-08

Máquina homogeneizadora a vácuo

Homogenizador líquido

Dentífrico que faz a máquina

Máquina para fazer maionese

Misturador cosmético do emulsivo

misturador alto da tesoura

Misturador de detergentes líquidos

Máquina de mistura de líquidos

Ro Máquina de tratamento de água

Tanques de armazenamento de aço inoxidável

Embalagem Mahcine

máquina de enchimento

Máquina de rotulagem